菊華食品グループで、店長業務全般をおまかせします。
「店長」と一言で言っても、様々なレベルがあります。
今回募集の店長は、入社してから覚えるとしても、店作りを基本的に理解し、実行できる即実戦の能力の有る店長を募集します。
飲食店店長経験者は優遇致します。 現在、神奈川県、茨城県、滋賀県で数店舗展開していますが、店長が兼務の店舗もあるため、入社後はなるべく早く店長として活躍していただける方を望んでいます。
店長の仕事は、大きくわけて2つあります。 それは「人づくり」と「店づくり」。 「人づくり」とは、社員はもちろんのこと、店舗の約95％にあたるパートさんやアルバイトさんをいかにしてまとめ、そして育てていくか。 できれば、ただオペレーション作業を行う人を育てていくのではなく、モチベーションを持たせ、店舗に欠かせない社員として育てあげるまでお願いしたいと思っています。
そして、「店づくり」は、店長として経営感覚を持ちながら、売上はもちろんのこと、「利益」に注力し、結果を出していただきます。
店長として極めていただくのもいいのですが、その後は主任、課長へと上を目指していただくことを期待していますし、当社では独立支援制度が充実していますから、独立したい方も歓迎いたします。
～キャリアアップ例～ 副店長→店長→主任→課長→部長（統括ＳＶ）→役員
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